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- A.O.C. Chablis
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A Espedrada 2017
Regular price €33,90Detalles
Añada: 2017
Color: Blanco
Denominación De Origen: Sin D.O.
Pais: España
Productor: Adega O Caballin
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Tipo De Uva: Godello
Tiene un bonito color amarillo dorado con reflejos verdosos y una mayor intensidad de la habitual para un vino de esta edad, proporcionada por la maceración junto a los hollejos antes de fermentar.
Aromas dulces de anís estrellado armonizan con la salinidad de yodo y las flores blancas tanto frescas como secas junto con la esencia de piel de manzana reineta y corteza de naranja. La evolución en copa trae notas de levadura, de cera y los frutos secos. La combinación de estos aromas nos recuerdan a los de los champagnes clásicos y añejos con elegantes notas de oxidación.
La boca tiene una muy buena y sabrosa acidez. Es ancho, pleno, estructurado con un sabor salino y especiado. La madera está muy bien integrada y sólo es perceptible por la complejidad que aporta. Deja una sutil sensación licorosa que se equilibra con frescura de la acidez. Es largo y termina con un toque amargo.
Almalarga 2019
Regular price €13,95Detalles
Añada: 2019
Color: Blanco
Denominación De Origen: D.O. Ribeira Sacra
Pais: España
Productor: Adega Alma Das Donas
Volumen: 75 cl
Zona: Panton
Tipo De Uva: Godello
Roberto consigue en este vino la maxima expresión frutal de esta Godello de "Viticultura Heroica" en la zona de Panton.
100% Godello
Color amarillo pajizo, con reflejos dorados, característicos de su juventud. Aspecto limpio y brillante.Intenso, afrutado, mineral, con fondo floral. Predominio de fruta madura: manzana, pera, melocotón.Buena entrada en boca, suave, goloso, amable. Es equilibrado, untuoso, con gran persistencia. Final redondo y agradable. Alcanzará gran madurez en botella.
Almalarga Barrica 2017
Regular price €15,45Detalles
Añada: 2017
Color: Blanco
Denominación De Origen: D.O. Ribeira Sacra
Pais: España
Productor: Alma Das Donas
Volumen: 75 cl
Zona: Panton
Tipo De Uva: Godello
Vino de limitada produccion, procedentes de las Laderas de Panton (Pombeiro),seleccionando con cariño racimo a racimo.
Esta Godello envejecida 4 meses en barricas, conserva el equilibrio con la fruta.
Color amarillo dorado, con reflejos amarillos. Aspecto limpio y brillante.Intenso, afrutado, mineral, con fondo de madera bien ensamblado con la variedad. Gran complejidad aromática.Buena entrada en boca, con cierta acidez que le aporta frescura. Es equilibrado, untuoso, con gran persistencia. Final redondo y agradable.
Celme Da Pena Bicada 2017
Regular price €17,10Detalles
Añada: 2017
Denominación De Origen: D.O. Ribeiro
Pais: España
Productor: Adegas Celme
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Tipo De Uva: Albariño Godello Loureira Treixadura
Con este vino pretendemos obtener la máxima expresión de nuestras variedades para lo cual elaboramos cada una por separado en su momento exacto de maduración. Posteriormente realizamos el ensamblaje en las proporciones que consideramos más adecuadas. El resultado es un vino complejo y de múltiples matices, de largo recorrido pero a la vez amable y que invita a disfrutar de una botella en buena compañía.