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42 artículos
42 artículos
A Espedrada 2017
Precio habitual €33,90/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2017
Color: Blanco
Denominación De Origen: Sin D.O.
Pais: España
Productor: Adega O Caballin
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Tipo De Uva: Godello
Tiene un bonito color amarillo dorado con reflejos verdosos y una mayor intensidad de la habitual para un vino de esta edad, proporcionada por la maceración junto a los hollejos antes de fermentar.
Aromas dulces de anís estrellado armonizan con la salinidad de yodo y las flores blancas tanto frescas como secas junto con la esencia de piel de manzana reineta y corteza de naranja. La evolución en copa trae notas de levadura, de cera y los frutos secos. La combinación de estos aromas nos recuerdan a los de los champagnes clásicos y añejos con elegantes notas de oxidación.
La boca tiene una muy buena y sabrosa acidez. Es ancho, pleno, estructurado con un sabor salino y especiado. La madera está muy bien integrada y sólo es perceptible por la complejidad que aporta. Deja una sutil sensación licorosa que se equilibra con frescura de la acidez. Es largo y termina con un toque amargo.
Almanova 2018
Precio habitual €8,10/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2018
Color: Tinto
Denominación De Origen: D.O. Ribeira Sacra
Pais: España
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Zona: Panton
Tipo De Uva: Mencia
Ribeira Sacra conocida por su "Viticultura Heroica" , Robeto Flammini , elabora el vino base de su proyecto Alma das donas.
100% Mencia
Color rojo cereza bien cubierto. Capa media. Aspecto limpio y brillante.Intensidad aromática media alta. Gran complejidad, con recuerdos de frutos rojos. Varietal y expresivo.Equilibrado, suave, frutal, con un final redondo y agradable. Taninos muy finos sin marcar en exceso.
Anima Mundi Pells 2017
Precio habitual €21,95/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2017
Color: Blanco
Denominación De Origen: Sin D.O.
Pais: España
Productor: Anima Mundi
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Zona: Costers D´Ordal
Tipo De Uva: Macabeo
Macabeo plantado el año 1969 procedente de la Vinya Sobre Casa, situada en la propiedad de Sant Sebastià dels Gorgs en la comarca del Alt Penedès. Parcela con orientación Norte de suelos extremadamente calcáreos y textura franca (equilibrio entre limos y arenas).
Cultivada siguiendo los principios de la agricultura biológica y los ciclos lunares.
Maceración y fermentación con sus propias pieles durante 82 días en barricas viejas de 225L de roble francés y ánforas de arcilla.
Fermentación espontánea.
Crianza de 6 meses con sus propias levaduras indígenas.
Sin sulfitos añadidos durante el proceso ni filtrar.
Anima Mundi Xarelo 2018
Precio habitual €20,55/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2018
Color: Blanco
Denominación De Origen: Sin D.O.
Pais: España
Productor: Anima Mundi
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Zona: Costers D´Ordal
Tipo De Uva: Xarelo
Xarelo plantado el año 1978 procedente de la Vinya del Boet Vell, situada en la propiedad de Sant Sebastià dels Gorgs en la comarca del Alt Penedès. Parcela con orientación Norte de suelos extremadamente calcáreos y textura franca (equilibrio entre limos y arenas).
Cultivada siguiendo los principios de la agricultura biológica y los ciclos lunares.
Maceración con sus propias pieles durante 8 horas antes de prensar.
Fermentación con levaduras indígenas (pie de cuba en viñedo) en barricas viejas de 500L de roble francés y ánfora de arcilla.
Crianza de 6 meses con sus propias levaduras.
No se realiza ningún movimiento al vino hasta el momento de embotellar.
Sin sulfitos añadidos durante el proceso ni filtrar.
Cachican 2016
Precio habitual €14,05/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2016
Color: Tinto
Denominación De Origen: Sin D.O.
Pais: España
Productor: Bodegas Demencia
Viticultura: Eco Sin Certificar
Zona: Bierzo
Tipo De Uva: Mencia
Carolina Pedralonga 2017
Precio habitual €20,75/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2017
Color: Blanco
Denominacion De Origen: D.O. Rias Baixas
Pais: España
Productor: Adega Pedralonga
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Zona: Salnes
Tipo De Uva: Caiño Blanco
Vino elaborado de uva Caíño blanco 100%. Produccion muy limitada
Cuando los viticultores pequeños alumbramos un nuevo vino cuidamos cada detalle, con la esperanza de que, con el paso de los años, este auténtico proyecto vital crezca y se consolide. La caíño blanco siempre se cultivó en nuestra casa. Ahora la hemos recuperado en un vino único que lleva el nombre de nuestra hija y es una apuesta de futuro.
Vendimia manual en cajas de 16 kg. Prensado sin adición de sulfitos. Fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica sobre lías y posterior reposo sobre estas durante 6 meses.
De color amarillo pálido con destellos verdes,evoca flores blancas, membrillo y pomelo. En boca es fresco, sedoso, mineral y untuoso.
Celme Da Pena Bicada 2017
Precio habitual €17,10/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2017
Denominación De Origen: D.O. Ribeiro
Pais: España
Productor: Adegas Celme
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Tipo De Uva: Albariño Godello Loureira Treixadura
Con este vino pretendemos obtener la máxima expresión de nuestras variedades para lo cual elaboramos cada una por separado en su momento exacto de maduración. Posteriormente realizamos el ensamblaje en las proporciones que consideramos más adecuadas. El resultado es un vino complejo y de múltiples matices, de largo recorrido pero a la vez amable y que invita a disfrutar de una botella en buena compañía.
Celme Do Souto 2016
Precio habitual €23,05/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2016
Denominación De Origen: D.O. Ribeiro
Pais: España
Productor: Adegas Celme
Vino: Tinto
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Tipo De Uva: Brancellao Souson
Este vino pretende ser una fiel expresión de nuestro terruño y nuestras variedades con los matices y complejidad añadida que le da un breve paso por barrica. El resultado es un vino complejo y de gran potencial de guarda, donde la presencia de las notas frutales y florales se complementen con suaves aromas secundarios provenientes de la madera.
Celme Garabito 2017
Precio habitual €27,23/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2017
Denominación De Origen: D.O. Ribeiro
Pais: España
Productor: Adegas Celme
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Tipo De Uva: Loureira Treixadura
Se lleva un paso más allá a nuestras variedades incorporando el uso de la barrica en la fermentación y crianza. El resultado es un vino en el que sigue predominando la fruta pero que multiplica su intensidad y complejidad mediante suaves notas provenientes de la madera. Es un vino largo y fresco con un enorme potencial de guarda.
Demencia 2012
Precio habitual €31,50/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2012
Color: Tinto
Denominación De Origen: D.O. Bierzo
Pais: España
Productor: Bodegas Demencia
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Zona: Bierzo
Tipo De Uva: Mencia
DoUmia Barrica Pedralonga 2018
Precio habitual €15,55/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2018
Color: Tinto
Denominación De Origen: D.O. Rias Baixas
Pais: España
Productor: Adega Pedralonga
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Zona: Salnes
Vino elaborado con las variedades de Mencía, Caíño, Espadeiro.
El carácter ya lo teníamos. El verdadero reto fue incorporar la complejidad y estructura de la madera a la personalidad de nuestro tinto atlántico DoUmia, sin apagar su identidad frutal, su frescura y su juventud. Trabajamos para alcanzar el equilibrio: ¡Jamás el diálogo entre la madera y la fruta fue tan enriquecedor!
Fermentación maloláctica en barricas de roble Allier sobre lías y posterior reposo sobre estas entre 9 y 12 meses.
Vino de color rojo traslúcido con ribetes de color teja, complejo, con los aromas propios de la crianza.En boca es fresco y frutal, con buen retronasal y estructura.
DoUmia Pedralonga 2018
Precio habitual €12,15/
Impuesto incluido.
Detalles
Añada: 2018
Color: Tinto
Denominación De Origen: D.O. Rias Baixas
Pais: España
Productor: Adega Pedralonga
Viticultura: Eco Sin Certificar
Volumen: 75 cl
Zona: Salnes
Elaborado con las variedades Mencía, Caíño, Espadeiro.
La búsqueda de un coupage digno de la Denominación de Origen, ha fructificado en la creación un vino fresco en el paladar, frutal y con carácter.
Un vino fácil, que complace a los catadores neófitos y a los más experimentados.
Bonito colorrojo traslúcido con ribetes de color teja. Aroma floral, con matices de frutas frescas y, al final, un recuerdo de ahumado. En boca es fresco y frutal, con buen retronasal.
