AAA Azul Marques De Griñon 2013

Lo mejor del Dominio de Valdepusa , se selecciona las mejor uvas de la vendimia para elaborar este vino. Por eso cada año puede cambiar su variedad.

La Etiqueta Azul se compone de Cabernet Sauvignon 50% y Petit Verdot 50%

Se pasa a barricas bordelesas nuevas o semi-nuevas de roble francés de 225 litros, donde realiza la fermentación maloláctica debido a su extraordinaria intensidad de color, aroma y sabor como por su desbordante personalidad. Sigue una prolongada crianza en barricas nuevas de 225 litros con tostados ligeramente superiores al normal.

Intenso color negro‐azul, brillante y limpio. En nariz muestra aromas a uva joven con una tremenda complejidad aromática, que esta acompañada por notas a menta fresca y a rosas rojas. En boca asombra su frescura, precisión y elegancia, exhibiendo recuerdos a fruta negra, ciruela, monte bajo y especias. Es un vino carnoso y estructurado, pero con un paso muy sedoso seguido por un final asombrosamente largo.